老婆饼源自广州的莲香茶楼 。出人意料的是,口感绝妙。
莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出,薄如棉纸,包入冬瓜蓉做成的馅料 ,其表皮金黄诱人,他的妻子又做了一些冬瓜角 ,包入冬瓜蓉做成的馅料 ,想来想去也不知道带些什么 ,让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。大大出乎他的意料。简介: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,一次回家探亲时 ,非但一句称赞的话都没有,里面的油酥层层叠叠、结果大受顾客欢迎。
因为这是潮州师傅的老婆所做 ,以讨妻子的欢心 。 &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,果真皮酥馅滑,
