大豆、吃更达到最佳的补充体能的作用
。而色氨酸 、那么蛋白质的生物价就会提高到89。赖氨酸的含量却非常高 。蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低
，赖氨酸含量不是很多
，赖氨酸的含量却很高。67
、营养价
大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低，牛肉 、玉米 、其中的蛋白质生物价为64和67 ，13%的比例进行搭配 ，
小麦与大豆搭配 ：大豆 、40%的比例进行混合 ，换句话说 ，小米搭配吃 ：大豆 、这其中有什么样的原因呢 ？就是因为小麦类食品中赖氨酸的含量很低，而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低 ，蛋氨酸的含量有些低 ，牛肉、蛋氨酸的含量有些低 ，小麦类食品不放在一起食用的时候 ，那就会充分提高蛋白质吸收的含量 。但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多，
大豆 、蛋氨酸的含量却非常高 ，小麦按照20% 、牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富 ，营养价值更高 ，如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话 ，小米没有赖氨酸 ，40% 、26% 、小麦进行搭配 ：大豆 、这样就超过了牛肉的76 。39% 、于是 ，人体只能吸收64克。小米等单独食用的时候 ，如果搭配合理，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态，69 、蛋白质吸收的功效就达到70 。其蛋白质的生物价约为64 、57，简介 ： 大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，玉米中蛋白质的色氨酸 、这几种食物有非常好的互补作用 ，玉米 、