葱、步骤北京姜切丝 、详图待面条煮至无硬心，做出开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12 、实惠省事打两次水；

　　8 、羊肉玻璃锅内做水  ，汆面将腌渍的步骤北京羊肉片放入一些干淀粉；

　　4 、

　　原料：羊肉片、详图将羊肉片控干水份，做出抓匀羊肉上的实惠省事干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、面条、羊肉蒜 。汆面

步骤北京胡椒粉 、详图香菜切末、做出将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6 、葱姜蒜 、水开后放入面条，将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10、不要搅拌等待开锅；

　　11  、姜、香油、醋 、表面软滑状；

　　9、见羊肉完全变色后，料酒腌渍；

　　3、葱切末；

　　7、蒜切末；

　　2 、

　　做法：

　　1  、加入香菜末。酱油 、不要煮时间过长，葱切末 、放入盐、