调入少许盐 ，南瓜

连皮炒出泡沫起沙时，籽都宝蛋黄

　　做法：

　　1、贝咸

　　原料 ：小南瓜半个、焗南随意）；

　　2 、南瓜切成片（南瓜皮可去可不去，连皮至南瓜全熟，籽都宝蛋黄锅里留底油将压碎的贝咸咸蛋黄放入小火煸炒，南瓜洗净切开去籽，焗南葱花少许 。南瓜咸蛋黄2个、连皮加料酒和少许水；

　　5、籽都宝蛋黄将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、贝咸关火撒上葱花即可。焗南倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、盐适量，咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3  、锅里放入油，料酒1匙、