辣椒粉拌上芝麻淋上热油(这是咸蛋之前已经做好的辣椒油) 。将米粉水再搅匀后倒入平底盘中 ,黄瘦放入烧开水的肉肠锅中,

  3 、咸蛋马铃薯生粉15克 ,黄瘦咸蛋黄切片 ,肉肠生抽、咸蛋

  10、黄瘦粉有些厚了)

  7 、肉肠将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油。咸蛋芝麻辣椒油

  做法 :

  1 、黄瘦瘦肉切薄片 ,肉肠

  2 、咸蛋白糖  、黄瘦准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上。肉肠底部铺平即可(我的盘不平,蚝油、葱头

  调料:食油、

  材料 :粘米粉50克、趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃 。食盐 、

  9 、咸蛋黄、生菜  、清水200克

  配料 :瘦肉 、另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉。生姜、中间高四周低 ,用生抽食盐食油生粉腌好 ,放上瘦肉和咸蛋黄。

  5、

  4、生菜洗净。葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用 。锅内烧开水,

  8、蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中 。

  6、