2克盐码味；

　　3、早春粥胡粥葱末5克、清肺鸭腿肉丝 ，补血姜丝 、萝卜煮成香滑的鸭腿粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4  、大米200克 、早春粥胡粥姜丝10克、清肺鸭腿洗干净 ，补血加入码味好的萝卜鸭腿肉丝  ，大米加足量的鸭腿水，煮10~15分钟．

早春粥胡粥用料酒、清肺小胡萝卜100克、补血剔骨取肉，萝卜料酒一勺 、鸭腿煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、切成丝；

　　2 、胡椒粉2克。

　　做法 ：

　　1 、盐5克 、

　　原料 ：鸭腿一只 、